BIST Gıda Endeksi, Borsa İstanbul’da işlem gören yiyecek ve içecek sektöründe faaliyet gösteren şirket hisselerinin perfomansları ölçmek amacı ile 27.12.21996 yılında . 10,4591 endeks başlangıç değeri ile yayınlanmaya başlamıştır. Yayımlanma sıklığı 10 saniyede 1 kezdir.
BIST Gıda Endeksi; Anadolu Efes, A.V.O.D. Kurutulmuş Gıda, Banvit, Coca Cola, Dardanel, Elite Naturel Gıda, Ersu, Fade Gıda, Frigo Pak, Kerevitaş, Penguen Gıda, Pınar Et, Pınar Süt, Söke Un, Tat Gıda, Ulusoy Un, Ülker gibi gıda sektöründe faaliyet gösteren 30’un üstündeki şirketin hissesinden oluşmaktadır.
BIST Gıda Endeksi; Borsa İstanbul’da XGIDA kodu ile işlem görmektedir.